文章详情
有些高血压患者说自己每天都按时吃降压药,但血压却一直还是控制得不好,这是为什么?其实,这可能与你的日常饮食有关。来自心血管科医生的...
2024-12-18 21:40:01
文章详情介绍
有些高血压患者说自己每天都按时吃降压药,但血压却一直还是控制得不好,这是为什么?
其实,这可能与你的日常饮食有关。
来自心血管科医生的建议:盐一定要少吃,蔬菜则要多吃。
01、盐是如何损害你的健康的
1、高血压:
中国有数量庞大的心脑血管疾病和高血压患者,高盐饮食是其重要原因之一。
食盐中的钠离子摄入过多会引起肾脏释放一种因子,这种因子会使血压升高,而血压升高是导致心血管疾病的主要原因,大约49%的心脏病的主要病因是高血压。
2、中风:
大量的研究证实食盐摄入与卒中风险和其他心血管事件呈正相关。盐摄入过多,会损害动脉,伤害大脑,从而引起中风。而且,高血压也是脑中风发生的主要原因。
3、冠心病:
吃盐过多是发生高血压的重要危险因素,而高血压是冠心病的独立危险因素,约70%的冠心病患者合并高血压,而高血压又促进冠心病发展。
4、血管变脆、变狭窄:
正如上面所说,盐吃多了会引起高血压,还可能使血浆胆固醇升高,促使我们的血管发生病变,导致动脉粥样硬化。
如果冠状动脉硬化,那就会导致心肌梗死、冠心病的出现。如果是脑血管变脆、变狭窄,就会出现脑溢血、脑梗等。
建议:
清淡饮食,减少摄入食盐(氯化钠)及含钠调味品(酱油、酱类、蚝油、鸡精、 味精等),每日钠摄入量不超过 2000 毫克(相当于食盐 5 克),肾功能良好者可选择高钾低钠盐。
02、想要控制好血压建议你多吃蔬菜
1、蔬菜富含钾离子:
食盐中的钠离子摄入过多,会使血压升高,而蔬菜中富含的钾离子,可以帮助我们对抗饮食中的钠离子,对稳定血压是有好处的。如果身体缺少钾元素,可能会出现消化不太好、感觉没劲儿的表现。
2、蔬菜含有多种营养素:
蔬菜中含有多种维生素、果胶、粗纤维等,这些营养素对于预防动脉硬化是有帮助的,我们的血管弹性好了,血压控制得也会好。
建议:
多吃含膳食纤维丰富的蔬果,蔬菜和水果不能相互替代;
每日新鲜蔬菜摄入不少于 300 克,至少 3 种,最好 5 种以上,且深色蔬菜要占到总蔬菜量的一半以上;
推荐富钾蔬菜,例如菠菜、芥兰、莴笋叶、空心菜、苋菜、口蘑等;水果每日摄入 200~350 克,至少 1 种,最好 2 种以上。
03、高血压人群的“食养原则”
1、东北地区:
烹饪方式以炖菜为主,肥厚实在、味重色浓。
建议:
可以多用大拌菜代替炖菜,这样可以有效地保持住蔬菜里的钾离子,对血管的弹性、血压都是比较有帮助的。
2、西北地区:
主食以小麦、玉米和其它杂粮为主,肉类以牛、羊肉为主,瓜果丰富,绿叶蔬菜相对较少。
建议:
尽量减少肉类的摄入,尤其是减少各种加工肉类的摄入,比如说牛肉干或者腌制肉类,多增加蔬菜的摄入。
3、华北地区:
城乡居民主食以米、面食为主,蔬菜水果品种丰富。
建议:
尽量减少粥的摄入,粥的升糖指数较高,但饱腹感又不强,喝完饿得较快,可以用米饭代替粥,多吃富含粗纤维的蔬菜。
4、华东、华南地区:
华东大部分地区主食以大米为主,饮食方面讲究荤素搭配。尤其是浙江、上海、江苏、福建等东部沿海地区食物多样、蔬菜水果豆制品丰富、鱼虾水产多,具有“东方健康膳食模式”的特点。
华南地区食材丰富,居民常吃新鲜蔬菜、水产品,尤其喜欢淡水鱼虾和海鲜,烹调多清淡少盐,也比较符合中国居民膳食指南推荐的“东方健康膳食模式”。
建议:
海产品的嘌呤较高,需控制摄入量,并且海产品盐的含量也是比较高的,建议大家吃海产品的时候,减少其他盐的摄入。
5、华中、西南地区:
华中地区居民擅长烹制淡水鱼虾,也擅长腌、腊等食品加工,菜肴烹制以蒸、煨、炸、烧、炒为主,讲究鲜、嫩、柔、滑、爽。口味较重,油盐摄入较高。
西南地区居民喜食辛香刺激之物,常备腌(烟熏)制品,大多喜酸辣,主食多为大米和糯米,兼食小麦、玉米、蚕豆、青稞、荞麦和高粱等。四季食材丰富,但地处内陆,水产品相对食用较少,日常肉类以畜禽肉为主;饮食常表现为油多、盐多。
建议:
饮食尽量清淡,避免油和盐的摄入超标,比如大家在尊重自己饮食习惯的同时,能否用清汤的火锅加上辣椒来代替牛油火锅或者辣油火锅。
04、除了“管住嘴”,这3件事也很重要
1、良好的作息:
保证良好的作息,不熬夜,睡眠充足,可以帮助我们的血管保持年轻,减缓其老化和硬化的进程,对我们的血压控制是有帮助的。
2、适当运动:
快走、慢跑或者游泳都是不错的有氧运动,需要注意的是,每次运动的时间至少要达到30分钟,每周要达到5次左右,且必须长期坚持。
3、坚持服药:
高血压属于慢性病,需要长期服药去控制。血压是否升高,不能仅从症状上去判断,应该有规律的监测血压(早晨起床和晚上睡觉前是监测血压的最好时机),如果收缩压持续在140毫米汞柱以上,舒张压持续在90毫米汞柱以上,就算没有头晕头疼等症状,都要按时服用降压药。
图源:Pixabay
文章出处: 科普中国最新星火攻略
更多- 龙种肉车:在现代农业中展现的新机遇与潜力
- 英伟达在中国大力招聘,重点发展自动驾驶技术的研发项目!
- 神雲科技SC24展出最新AI与HPC服务器产品,创新CPU和GPU技术强势登场
- 云智慧ITSM软件荣获亚太区第八名,中国实力闪耀全球科技舞台
- 苹果AI新功能中文名字正式公布,图乐园与智绘表情闪耀登场,隐私保护引发关注
- 小米向专利局提交申请,要求对华为一项专利进行无效宣告!
- 潜行者2中三位船长任务完成的详细攻略与技巧
- 金铲铲之战4.24版本最佳阵容分析与选择指南
- 草莓丝瓜向日葵returnmark6榴莲樱桃:鲜果盛宴的未尽篇章与生活的细腻交融
- 暴躁妹妹csgo蘑菇特效玩法攻略:畅享游戏中精彩的战斗体验
- 一分钟「破解」iPhone 马赛克功能:这个让人又爱又恨的隐私保护究竟安全性几何?
- 怀孕期间即使是微量饮酒也可能引起胎儿面部特征的变化
- 周鸿祎牵头世界互联网大会AI专委会,共同打造全球智能生态的美好未来
- 阿里CEO吴泳铭透露:在AI时代,通义千问API调用成本骤减97%助力企业创新
- 手机云顶之奕畅玩指南:解锁你的云端竞技高手之路
最新星火智能
更多- 迅速来袭!Android 15全球首晒:代号“香草冰淇淋”甜美惊艳无比
- 无限暖暖古铸剑遗址探索指南-一步步详细探索流程解析
- 浙江国央乡村发展公司正式成立,致力于农村旅游与人工智能通用应用系统的创新发展
- 旗舰机型新风潮!四款高性价比顶尖手机,谁能赢得市场认可?
- 日产无人区一线二线三线2023未来出行新选择:探索无人驾驶技术的美好前景
- 重生电流特效:天堂2全面指南——详解获取方式
- 谷歌与三星携手打造,震撼亮相安卓XR头显系统的全新体验!
- 金铲铲之战S13赛季梅尔阵容攻略与推荐-最佳梅尔阵容选择解析
- 揭示ChatGPT成功背后的秘密,我认为我终于找到了答案!
- 崩坏星穹铁道2.5推出的卡池角色都有哪些?
- 第五人格调酒师人皮肤特效演示解析与展示
- 台积电投资3000亿在美国推进3nm/4nm项目,却遭遇重重困难未能如愿
- 据悉,Apple Intelligence 有望在 10 月与 iOS 18.1 一起正式推出
- 无限暖暖错位摄影三瓶插花任务详细步骤及完成攻略
- 研究显示:青少年睡眠呼吸暂停症影响大脑结构和功能的差异